A következő recept azért került kipróbálásra itthon,mert nem volt pékáru a gyerekeknek a vacsorához.Egész jól sikerült,és 1 fokkal egészségesebb a fehér lisztnél,de persze nem gluténmentes.
350g zablisztet
250g zabpelyhet /kávédarálón ledarálva/
2 kávéskanál só
2 kávéskanál nyírfacukor
ezeket összekeverem, majd hozzáadok
5dl szódavizet egy kis olajjal
és ezzel összegyúrom
kis zsemlékké formáztam őket, tetejüket megvagdostam es 1 óra alatt készre sütöttem 190 fokon úgy, hogy a tepsibe jó adag vizet raktam alá
Egész jó lett, bár a legfinnyásabbik gyerek meg sem kóstolta....
Modositok mar o is ezt eszi tecso zsemle helyett
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése