2013. március 9., szombat

Csokis muffin -ahogy mi szeretjük (nem paleo)




A muffin méltán népszerű finomság,hiszen egyszerű az elkészítése,és változatos ízekben készülhet, nem kell hozzá gyakorlott háziasszonynak sem lenni, és a kisgyerekek is ki tudják venni a részüket a munnkából a készítéskor.
Nálunk a csokis muffin népszerű, hiába próbálom megfogadni,hogy valamelyik sós verziót is kipróbálom, a csokis mindig győzedelmeskedik. De a sacher muffin is hasonlóan finom.

Íme a recept, amit még hajdan a volt szomszédasszonyom írt le nekem.

Hozzávalók:
25dkg liszt,1 sütőpor,2 evőkanál kakaópor,12dkg fehér,12dkg tejcsoki,
10dkg kristálycukor,2 dl tej,1 dl tejföl,10 dkg margarin,1 db tojás.


A csokiból 100-100 grammot szoktam használni,hiszen az tesz ki 1 tábla csokit.Az összetördelése pedig általában  a gyerekek dolga,amit nagyon szivesen csinálnak egy kis kóstolóért cserébe.
A margarint (vajat) megolvasztjuk, és a hozzávalókat összekeverjük,végül mehet bele a csoki is.
Máris kanalazhatjuk a muffinsütő formába,és mehet is a 180 fokra előmelegített sütőbe. Én a tetejére szoktam színes tortadarát szórni, ha elmarad,bizony a gyerekek számonkérik.

Ugye milyen finom?

2013. március 7., csütörtök

Gyurma készítése otthon



Eljött az idő,hogy a 14 hónaposommal megismertessem a gyurmát, a gyurmázás örömét. Mivel még könnyen megesik,hogy kóstolgat és mindent a szájába vesz,így érdemes házilag készíteni a gyurmát, csak segítek rajta ezzel.

Nagyszerű receptem van erre:
Házi gyurma

Lábasba 3 dl víz, 1 ek olaj, 1 ételfesték, ha gyöngyözik, jön bele a 20dkg liszt, 10 dkg só és 1,5 kk citromsav keveréke.

Kellemes időtöltést!

2013. március 6., szerda

Szódabikarbóna - méltán népszerű



A szódabikarbóna újra felkapott dolog lett a háztartásokban, nem véletlenül. Felhasználása végtelen sok területen lehetséges, én most párat kiemelnék,amiért számomra hatékony segítség a mindennapokban.

1. Mosogatásnál
Ha a bögre alja elszíneződött a kávétól,teától,akkor csak szórok rá egy kicsi szódabikarbónát,és máris teljesen elmúlik a mkosogatáskor. Cseppet sem kell sikálni. Hurrááá! :)

2. Szagtalanít
Ha a hűtőben zavarnak a  szagok,akkor egy picike pohárban beteszek a hűtőbe egy kis szódabikarbónát , és bizony a szagoknak lőttek. Kiváló szagtalanító.

3. Hatkékony segítség a lefolyóknál, pl. dugulás elhárítására, megelőzésére
Gyakran körbemegyek otthon és szórok a lefolyókba szódabikarbónát,majd leöntöm ecettel,végül forró vízzel. Ez a WC-ben is működik,és bizony ezzel megelőzhetjük a dugulásokat is.

Tudom,hogy még rengeteg dologra hasznos, most ezek a kiemelendő kedvenceim éppen.
Még valami, gyógyszertárban kapható,és sokkal olcsóbb,mint a közértben.

Mai napi kedvenc

"Magam vagyok sorsom ura, lelkem hajóján kapitány! "
William Ernest Henley

Pöttyös a baba - ítélet: lepkehimlő


A kutyafáját. Most jövünk az orvostól, bizony minket is utolért ez a betegség. Egészen pontosabban a családban a legkisebbet, a 14 hónapos Zalánt.

3 héttel ezelőttig mégcsak nem is hallottam erről a betegségről, aztán a fiam hazaállított és mesélte,hogy képzeld, a Peti ma hazament,mert csupa pöttyös volt a hasa, aztán kiderült, hogy lepkehimlős. Másnapra Peti padtársa is az lett. A fiam nyugtatott,hogy ő nem velük szokott játszani,neki semmi baja nem lesz.
Valóban, Benedek fiam "csak" náthás tüneteket produkál már legalább 1 hete, pengeélen táncolva az egészség határán.

Ha ez nem lett volna elég, kb. 2 hete jött egy kör e-mail,miszerint Kamilla lányom egyik osztálytársa, Csillag skarlátos. Bummmmmm.  Szorul a hurok a nyakunk körül, éreztem.
Kamilla megnyugtatott,hogy Csillaggal nem érintkezett már jó ideje. Aztán pénteken Kamilla azzal jött haza,hogy a mellette lévő padsorban ülő szomszédja, Domi lepkehimlős. Áááááááá. nyeltem egy nagyot,és reménykedtem.
Szombaton volt a férjem szülinapja,és epres tortát sütött anyósom,amiből én ettem, bár a 14 hónaposom még javában szopizik,igényli is rendesen.

Aztán szombaton délután jött az első felismerés,hogy a baba pöttyös a lábán 1 csíkban, egészen pontosan a zokni és nadrágszár találkozásánál. Reménykedtünk,hogy a kinti séta során találkozott valami növénnyel.
Mindenesetre már olvasgattam a lepkehimlő témában, és bevallom,nem tetszett amiket olvastam, egészen riasztóak voltak, bárányhimlővel emlegették egy napon stb.

A gyerek pöttyei nem múltak másnapra,sőt,már  a karján is volt, de semmi komoly baja nem volt szerencsére. Annyi történt,hogy múlt héten náthás tüneteket produkált, valamint többször kellett pelust cserélni, akár 8x is 1 nap alatt.De nem mondanám igazi hasmenésnek a dolgot.  Hétfőn volt egy kis hőemelkedés, 37,8 körül mértük,valamint aluszékonyabb volt. A foltok pedig egyre összefüggőbbek a végtagokon. Kedden már az arcán is volt az áll magasságában,tehát nem terjedt ki az egész arcra.
Picit nyűgösebb volt a baba,de bármi lehetett,gondoltam. Ma reggel már felhívtuk az orvost,mert férjem azt vette észre,hogy a pöttyök területe forrób,mint máshol. Az orvos persze berendelt,hát mentünk is.

Igen, a sok kapufából gól született,hogy  a nagyfiam focis példájával éljek, mert a sok "mellélövésből" bizony 1 betalált. Zalán lepkehimlős.

Szerencsére az orvos megnyugtatott, hogy nem olyan vészes ez a dolog,nem kell vele semmit csinálni,majd szépen elmúlik, van olyan,hogy akár 40 nap múlva. Ez egy vírus, nincs mit tenni.
Tehát teljesen mást mondott,mint ahogy azt korábban olvastam,szerencsére. Most azon tanakodom,hogy újra rákeresek a betegségre,de talán jobban tenném,ha hagynám,mert csak aggodalmat keltenének feleslegesen a plusz információk a témában.

Szóval így megismerkedtünk ezzel a betegséggel is, és egyben rájöttem,hogy február eltelt anélkül,hogy az orvosnál jártunk volna, így márciusban már kellett a nemvárt látogatás. :)

Amit a lepkehimlőről tudok:
akár 2 hétig is lappanghat, náthás szerű tünetekkel jár, hasmenés is előfordul,aztán pöttyök jelennek meg jellemzően a végtagokon, bágyadtság könnyen előfordulhat. Közösségbe jobb nem vinni ilyenkor a gyereket.

Amit én még megtudtam,hogy a nagyoknak ezek szerint nagyon jó az immunrendszerük,noha torkukban hordozták a vírust,ezidáig nem adtákl meg magukat.Ezt betudom a mindennapi vitamin adagjuknak,iletve a napi 2 csepp D vitaminnak (Vigantol).
Gyorsan lekopogom,mert félek,hogy bármelyik percben hívnak a suliból,hogy a pöttyök megtalálták valamelyiket.

2013. március 3., vasárnap

Kleopátra tejes fürdője - otthon készíthető, ajándéknak is



Kényeztesd magad ezzel a mesés fürdővel!

2 csésze tejpor (szárított)
1 evőkanál szárított narancshéj
2 evőkanál szárított levendula
2 evőkanál szárított rozmaring

Keverd össze az összetevőket,majd öntsd üvegbe. Fürdéshez fél csészényit használj a keverékből, 20 percig ajánlott a fürdőzés.
Ha masnit kötünk az üvegre,akkor ajándéknak is kiváló ötlet.
Kellemes fürdőzést!



Testradír barna cukorral




A következő testradír megint csak könnyen elkészíthető otthon, bár E vitamint kell beszerezni hozzá a gyógyszertárból.

2/3 csésze barna cukor
1/3 - 1/2 csésze mandulaolaj
Fél evőkanálnyi E vitamin
45-60 csepp illóolaj  pl. vanília, vagy ízlés szerint

Keverjük össze a mandulaolajat, E vitamint és az illóolajat egy üvegtálba, majd adjuk hozzá a barna cukrot és alaposan keverjük össze. Ha ez kész,akkor adagoljuk pl. befőttes üvegekbe, és máris használhatjuk is. Kellemes időtöltést!

Sziv horgolása pár perc alatt - kezdőknek is


 A fenti szivet én horgoltam kb. 5 perc alatt. Azért nem keves ebb idő alatt,mert videó alapján csináltam először életemben. És mégis sikerült. Tényleg nem nagy ördöngősség.

Előtte azonban meg kell ismerkedni az angolul treble crochet-nak nevezett új pálcánkkal. (Igen, sajnos még mindig nem tudok magayarul horgolni,no de a végeredmény a lényeg,nem igaz? )
Erre is találtam videót,nem is kellett gyakorolni, rögtön nekiálltam a szívnek miután megnéztem.


 


Ezt kell még tudni a szív elkezdéséhez.Szerintem nem is kell gyakorolni,mert magától értetődő.

Akkor kezdhetjük a szív horgolását. 
Beteszem a videót és leírom a mintát is.

Minden öltés a legelsőhöz kapcsolódik.

4 láncszemmel kezdünk, aztán jön a 3-szor a treble/triple crochet  az első láncszemhez, majd 3szor double crochet, 1 láncszem , 1 treble c , 1 láncszem, 3 double crochet, 3 treble c, 3 láncszem, majd egy úgynevezett slip stich a közepébe és készen van.
Ez az utolsó öltés nem egy nagy dolog,a videó alapján csináltam én is, nem kell tőle megijedni.

No hát akkor itt a videó, ez lesz az igazi segítség.



 A szív ez alapján a videó alapján készült:




Ez a videó segít az utolsó öltéshez,ha szükséges:



Szivesen veszem a beszámolódat,ha elkészítetted.












 

2013. március 1., péntek

Ha ecettel takarítasz, vagy ha eddig még nem

 http://fountainavenuekitchen.com/orange-vinegar-a-green-cleaner/





A következőt akkor is érdemes kipróbálnod. Nagyon egyszerű, és bizony az ecetnek lehet finom illata is.
Annyi a titka,hogy a narancs héját tedd befőttesüvegbe,ahol 2 hétig álljon az ecetben. Figyelem: lezárt befőttes üvegbe tedd! Töltsd az ecetet szórófejes palackba, és máris használhatod tisztítószerként mégpedig finom illattal. Hmmmmm, kellemesebb ugye?

Rajzoljunk baglyot

Igazán vidám lettem,amikor megtaláltam a neten a következőt:
hogyan rajzoljunk baglyot. Kislányomra gondoltam,és alig várom,hogy hazaérjen a suliból, mert szeretném neki megmutatni és rajzolni vele ilyet. Ellentétben vele,én nem vagyok ügyes rajzolásban, de ehhez én is kedvet kaptam. :) Ha jól sikerül,akkor holnap a férjem megkaphatja szülinapi ajándékként is. :)
Úgyis szoktak rajzolni a gyerekek ilyen családi ünnepekre ajándékot.

De miról is van szó? Beteszem ide:

Itt  találtam rá

Jó rajzolgatást!Ha kipróbálod, osszd meg velem hogy sikerült! :)